高級西洋梨コミスが 「幻の西洋梨」といわれるのは 栽培がむずかしいことと 旬があっという間にすぎてしまうなど様々な理由で生産者が少ないことがあげられます。
舌ざわりがなめらかで上品な風味の高級西洋梨として 西洋梨ファンの方はじめ果物好きの方々に人気の西洋梨です。その昔昭和天皇もお召し上がりになっていたという「コミス」。料理番が絶賛した味といわれています。
●お届けの地域やお届け後の管理状態によって 追熟の度合が違ってまいります。
室温で少し追熟をし全体にやわらかさを感じる状態になってからお召し上がりください。
収獲時はこんなに青いんです。すこしづつ黄色にかわってきます。
|