紅柿べにがきの干柿、紅干柿は山形県上山特産品。一目おかれる本場高級産地限定。山形の冬がつくる伝統の自然食品。希少な保存料無添加品は特注品です。
新鮮精米したて【つや姫 雪若丸】より安心安全に特化した特別栽培 山形ブランド米をお届けします （玄米選択可）
完全予約販売 山形県産つや姫【正規販売店】|産地直送。
健康に気遣う方に。できるだけ自然の力で美味しくなったお米をお探しの方へ。米農家さんとタッグを組み生産 管理 精米から袋詰め 箱詰め発送まで自分たちの手で行っています。
私たちが他店とことなるところは現場主義のwebショップであること。いつでも泥地に入れるブーツを履き、天気をみながら生産者さん達が農作業に専念できるよう関わっています。そしてできるだけ環境に負担をかけずに栽培された商品をセレクト。なにより、自然の神秘がつくるものはおいしいですものね。
これからも これまでの価値観にとらわれず、ここにしかない魅力ある逸品達をご紹介してまいります。
「我が道を行く泥まみれの無口な愛すべき達人達」に代わり、今年もご注文お待ちしております。
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山形県産紅柿（べにがき）の干柿、紅干柿。蔵王山の麓、一部の地域でしかつくられない希少な伝統の甘味。
自然のおいしさを大切に 昔ながらの作り方にこだわっています。量産できない繊細な自然食品です。
保存料無添加の特注品は、天候に大きく左右され、状態は毎年変わりますが
わたしたちはその年のいちばん美味しい時期にお送りする、手づくりの味を大切にしています。
この前まで夏だとおもっていたのに、あっという間に年末年始の準備がはじまる季節がきました。
蔵王連峰の瀧山に初冠雪の便りが届き山麓では紅柿づくりがはじまりました。
紅柿の干柿、紅干柿は山形県上山特産品。一目おかれる本場高級産地限定。
山形の冬がつくる紅干し柿。2024年11月7日立冬。11月下旬なみに気温が下がり、瀧山では初冠雪が観測されました。
平年より4日遅く、去年より16日遅い観測。
■メディアでご紹介いただきました■
＊ラジオFM山形で取材・紹介いただきました。
＊ラジオFM山形朝の番組コーナーへ店主出演。当店の活動をご紹介いただきました。
＊ヨミウリウェイ10周年記念号「10年先も愛したいもの特集」に紹介いただきました。
＊読売新聞の取材を受け柿のれんの風景と取材記事が紹介されました。
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希少な紅干柿詰合せ ふたつの味わいを楽しめます【ギフト】s：干柿:お楽しみ食べ比べ（ 紅ドール１０果と紅干柿小袋１０果） 詰合せ
定価5,800円のところ
［販売価格］5,500円(消費税込:5,940円)
販売を終了しました。
#バレンタインデー【予約】伝統の手仕事 希少な紅干し柿 自然乾燥のねっとりとした食感がくせになる逸品 ＊長期保存するならこちら【ギフト】紅干柿おすそ分け小袋８〜１０果×５袋 山形県上山産（軸と紐付）
[通常価格]11,100円のところ
[産地直送価格]10,000円(消費税込:10,800円)
在庫なし
食べやすく扱いやすい小袋入り長期保存可自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で時間をかけて乾燥させた自然の美味しさは神秘。効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。紅柿の柔らかさ保つオリジナル小袋入り。伝統の手仕事 希少な紅干し柿 自然乾燥のねっとりとした食感がくせになる逸品 ＊長期保存するならこちら紅干柿おすそ分け小袋８〜１０果×3袋 山形県上山産（軸と紐付）
[通常価格]6,600円のところ
[産地直送価格]5,500円(消費税込:5,940円)
在庫なし
食べやすく扱いやすい小袋入り長期保存可自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で時間をかけて乾燥させた自然の美味しさは神秘。効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。紅柿の柔らかさ保つオリジナル小袋入り。伝統の手仕事 希少な紅干し柿 自然乾燥のねっとりとした食感がくせになる逸品 ＊長期保存するならこちら再入荷【ギフト】新春紅干柿おすそわけ小袋８〜１０果×2袋 山形県上山産（ 軸と紐付）
[通常価格]4,500円のところ
[産地直送価格]4,200円(消費税込:4,536円)
在庫なし
販売を終了しました。
食べやすく硬くなりにくい扱いやすい小袋入り長期保存可自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で時間をかけて乾燥させた自然の美味しさは神秘。効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。紅柿の柔らかさ保つオリジナル小袋入り。#節分【ご予約可】 特売品 簡易包装 ご家庭用 紅柿ファンのお客様から人気 お得です【ご家庭用 特売品】紅干柿おすそわけ小袋１０果×１０袋山県上山産（軸と紐付）
[通常価格]22,000円のところ
[産地直送価格]15,500円(消費税込:16,740円)
在庫なし
訳あり品となり仕上がりにばらつきがでた商品です。期間中何度もご注文をいただく人気商品。食べやすく扱いやすい小袋入り。自然の美味しさが何よりの魅力。干柿好きにはたまらない歯ごたえとねっとり感が病みつきに。寒い地域で効率を考えない伝統製法。贅沢な自然食品、地域限定 期間限定の甘味です。規格外 訳あり品 簡易包装【訳あり 規格外品】 紅干柿おすそわけ小袋８〜１０果×５袋 山県上山産（軸と紐付）
[通常価格]10,000円のところ
[産地直送価格]5,500円(消費税込:5,940円)
在庫なし
訳あり品となり仕上がりにばらつきがでた商品です。 特売簡易箱。保存料無添加の特売品 箱入り 簡易包装 訳あり品新春★訳あり特売 紅干柿 ２L以上 ３２果 （山形県上山産）
[通常価格]6,980円のところ
[産地直送価格]5,980円(消費税込:6,459円)
在庫なし
≪ご家庭用 特売品２L以上≫ご家庭用特売品 品質ばらつき有り（若干の状態のむらなど） 正規品と同様手間暇かけておりますが自然食品となり若干のむらなどがでたもの。 包装がギフトと同様箱で包装が簡易となります。希少な限定の大粒 希少 無病息災を願う昔ながらの伝統の甘味 (無添加)【ギフト】新春商品★干柿：紅干柿４L32果（保存料無添加）山形県上山産
[産地直送価格]12,000円(消費税込:12,960円)
在庫なし
新春 自然乾燥・保存料無添加の手間暇かけた商品です。極めて希少な４Ｌの大粒。＊自然の営みに逆らわずつくられた伝統の自然食品。＊時間の経過とともに日々変化 自然の美味しさを味わい下さい。２L以上【保存料無添加】昔ながらの自然な美味しさ伝統のつるし柿 希少な保存料無添加品【ギフト】★0干柿:紅干柿２L以上32果(保存料無添加)山形県上山産
[通常価格]7,500円のところ
[産地直送価格]7,300円(消費税込:7,884円)
在庫なし
新春紅干し柿 自然に逆らわない自然食品昔ながらの山形伝統のスタイル自然乾燥の干柿。保存料無添加で仕上げた商品です。追加も完売御礼 福袋企画 2箱と1袋 3点セット伝統の紅柿 人気商品詰合せ新春★紅干柿 1万円3点セット（紅干柿2L３２果２箱と小袋１０果×１袋）
[予約価格]10,000円(消費税込:10,800円)
在庫なし
【新春２箱セット】 希少な紅干柿の福袋。無添加品を含む生産者さんが異なる商品人気商品のセット。無添加３２果の伝統のつるし柿と １０果の小袋入。自然に逆らわないで仕上げた限定品 小正月入荷 福袋企画第二弾 １箱と３袋４点セット伝統の紅柿 人気商品詰合せ新春★紅干柿1万円４点セット（紅干柿２L以上３２果1箱と小袋８〜１０果×３袋）
[産地直送価格]10,000円(消費税込:10,800円)
在庫なし
【新春４点セット】 希少な紅干柿の福袋。無添加品を含む生産者さんが異なる商品人気商品のセット。無添加３２果の伝統のつるし柿と小袋３点入。只今３Lの大粒入荷中おすすめ！ 年内すぐ出荷【平核無柿】昔ながらの懐かしい平核無の干し柿 硬くなりやすく食べ頃は12月下旬頃迄3干柿:蔵王つるし柿（平核無柿） 2L以上32果 山形県上山産 ＊年内お届け商品
[産地直送価格]5,000円(消費税込:5,400円)
在庫なし
年内発送品！ ２L以上【年内限定品】【年内お届け】昔ながらの山形伝統の紅干柿 限定２L＊自然の美味しさにこだわる手作り 長年人気【ギフト】年内発送品 1干柿:紅干柿２L以上 32果 （手作りの自然食品）山形県上山産
[産地直送価格]6,980円(消費税込:7,539円)
在庫なし
【限定品】【年内お届け】甘さが特徴の人気商品 希少な紅柿が原料。蔵王降ろしの寒風がつくる伝統のお品です。有機質肥料で栽培した原料柿は糖度が高く自然な味わいとねっとりした食感が特徴です。自然乾燥となり１２月年末前の仕上がり年内にお客様のお手元へお届けいたします。温度に敏感な繊細な商品です。２L【年内限定品】【保存料無添加】無病息災を願う昔ながらの伝統の甘味＊特別注文品（二酸化硫黄 保存料無添加）【ギフト】0干柿:紅干柿２L 32果 (保存料無添加)山形県上山産
[通常価格]7,800円のところ
[予約価格]7,300円(消費税込:7,884円)
在庫なし
予約受付終了いたしました。
【限定品】【保存料無添加】【希少な特注品】 自然乾燥・保存料「無添加」商品です。２L以上の大粒ならではの美味しさが好評。＊自然の営みに逆らわずつくられた伝統の自然食品。気温や天候によって 毎年仕上りのタイミングが変化いたします。時間の経過とともに日々変化する美味しさを味わい下さい。【平核無柿】ザ干し柿という感じの昔ながらの懐かしいタイプ かたい干し柿が好みの方におすすめ ３Lです 加工用に★訳あり干柿:蔵王つるし柿（平核無柿） ３L24果 山形県上山産
[通常価格]3,980円のところ
[産地直送価格]2,800円(消費税込:3,024円)
在庫なし
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ある日事務所裏の西蔵王のお菓子屋さんにおじゃましました。初冠雪の日で「（蔵王の）瀧山に3回雪が降ると山形に本格的な冬が来るといわれている」というお話を女将さんからお聞きしました。この前まで夏だとおもっていたのに、あっという間に年末年始の準備がはじまる季節がきました。（2022年11月4日撮影）